Nur wer die richtigen Kertemperatur und Garzeit beachtet, bekommt beim Sous-vide-Garen gute Ergebnisse. Hier … | Rinderfilet, Kerntemperatur fleisch, Kerntemperatur
Kerntemperatur Rinderfilet / Filet mignon - So wird's rare, medium & Co.
Kerntemperatur Rinderfilet - so gelingt es perfekt
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Kerntemperatur: Rinderfilet, Steak und Braten sous-vide garen