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![Dänischer Koch Claus Meyer (L) isst ein typisch bolivianisches Gericht namens "Falso Conejo" (faux Kaninchen) von ethnischen Aymara Koch zubereitet, Isidora Ascencio (R), im IBIS arbeitet, einer dänischen NGO, die indigene Organisationen Dänischer Koch Claus Meyer (L) isst ein typisch bolivianisches Gericht namens "Falso Conejo" (faux Kaninchen) von ethnischen Aymara Koch zubereitet, Isidora Ascencio (R), im IBIS arbeitet, einer dänischen NGO, die indigene Organisationen](https://c8.alamy.com/compde/2cy82gw/danischer-koch-claus-meyer-l-isst-ein-typisch-bolivianisches-gericht-namens-falso-conejo-faux-kaninchen-von-ethnischen-aymara-koch-zubereitet-isidora-ascencio-r-im-ibis-arbeitet-einer-danischen-ngo-die-indigene-organisationen-in-la-paz-7-september-2011-unterstutzt-meyer-bekannten-kuchenchef-und-mitbegrunder-des-restaurant-noma-in-kopenhagen-das-beste-restaurant-der-welt-in-den-jahren-2011-und-2010-restaurant-magazin-gewahlt-wurde-ist-in-bolivien-arbeiten-mit-ibis-erstelle-ich-eine-kochschule-mit-einem-echten-bolivianischen-identitat-mit-bio-zutaten-die-sind-an-der-tagesordnung-des-landes-sagte-meyer-reutersdavid-mercado-b-2cy82gw.jpg)
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![Dänischer Koch Claus Meyer trägt eine Reihe von Oca, eine Knolle, die in den Anden kochen, während eines Besuchs in einem Markt in La Paz 7. September 2011 typisch ist. Meyer, bekannten Dänischer Koch Claus Meyer trägt eine Reihe von Oca, eine Knolle, die in den Anden kochen, während eines Besuchs in einem Markt in La Paz 7. September 2011 typisch ist. Meyer, bekannten](https://c8.alamy.com/compde/2cx4tgd/danischer-koch-claus-meyer-tragt-eine-reihe-von-oca-eine-knolle-die-in-den-anden-kochen-wahrend-eines-besuchs-in-einem-markt-in-la-paz-7-september-2011-typisch-ist-meyer-bekannten-kuchenchef-und-mitbegrunder-des-restaurant-noma-in-kopenhagen-das-gewahlt-wurde-als-beste-restaurant-der-welt-in-den-jahren-2011-und-2010-restaurant-magazin-in-bolivien-mit-ibis-einer-danischen-ngo-arbeiten-die-indigene-organisationen-unterstutzt-erstellen-eine-kochschule-mit-einem-echten-bolivianischen-identitat-mit-bio-zutaten-die-sind-an-der-tagesordnung-des-landes-meyer-heisst-reutersdavid-mercado-bolivien-tags-gesellschaft-essen-2cx4tgd.jpg)
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![Dänischer Koch Claus Meyer steht neben einem Topf ein typisch bolivianischen Gericht namens "Falso Conejo" (faux Kaninchen) Kochen am Sitz der IBIS, einer dänischen NGO, die indigene Organisationen in La Paz 7. Dänischer Koch Claus Meyer steht neben einem Topf ein typisch bolivianischen Gericht namens "Falso Conejo" (faux Kaninchen) Kochen am Sitz der IBIS, einer dänischen NGO, die indigene Organisationen in La Paz 7.](https://c8.alamy.com/compde/2cxjr31/danischer-koch-claus-meyer-steht-neben-einem-topf-ein-typisch-bolivianischen-gericht-namens-falso-conejo-faux-kaninchen-kochen-am-sitz-der-ibis-einer-danischen-ngo-die-indigene-organisationen-in-la-paz-7-september-2011-unterstutzt-meyer-bekannten-kuchenchef-und-mitbegrunder-des-restaurant-noma-in-kopenhagen-das-gewahlt-wurde-als-beste-restaurant-der-welt-in-2010-und-2011-von-restaurant-magazin-in-bolivien-arbeiten-mit-ibis-erstelle-ich-eine-kochschule-mit-einem-echten-bolivianischen-identitat-mit-bio-zutaten-die-sind-an-der-tagesordnung-des-landes-meyer-heisst-reutersdavid-mercado-bolivien-tags-2cxjr31.jpg)